Blog Doce::.

Olá pessoal, espero que o natal de vocęs tenha sido muito bom!

Aí vai uma receitinha para as festas de fim de ano:

Carolina recheada com creme de café

P/Massa:

1 xícara (chá) de água;

1 pitada de sal;

3 ovos;

5 colheres (sopa) de manteiga (sem sal);

1 xícara (cha) de farinha de trigo.

P/ recheio

1 colher (sobremesa) de café solúvel;

200g de creme de leite;

1 tablete de chocolate meio amargo.

Preparo

Em uma panela, coloque a água, a manteiga e o sal. Deixe ferver. Mexa para dissolver a manteiga. Acrescente a farinha (de uma só vez). Cozinhe por aproximadamente 2 a 3 minutos. Coloque a mistura obtida na vasilha da batedeira e adicione os ovos. Bata para se agregarem. A seguir, coloque a massa dentro de um saco de confeitar com o bico pitanga. Modele as carolinas sobre uma assadeira retangular (năo precisa untar). Leve ao forno pré-aquecido 200°C por 20 minutos. Retire do forno e corte-as ao meio com auxílio de uma tesoura. Empregue o recheio de café ou sorvete. Regue com geléia de morango.

Preparo do Creme

Em uma panela coloque o creme de leite, o chocolate e o café solúvel. Aqueça até derreter o chocolate. Desligue. Junte um pouco de licor de café (opcional).

Bom, espero que tenham gostado da dica, bjos, Rose

Postado por: Rose ?s 15h59

“Entăo é Natal...
E o que vocę fez?
O ano termina

E nasce outra vez!
Entăo é Natal!
A festa cristă
Do velho e do novo,

Do amor como um todo!
E entăo é Natal
Pro enfermo e pro săo
Pro rico e pro pobre

Num só coraçăo!
Entăo, bom Natal
Pro branco e pro negro,
Amarelo e vermelho,

Pra paz, afinal!...
Entăo, bom Natal!
E um Ano Novo também!
Que seja feliz quem

Souber o que é o Bem...”

(John Lennon e Yoko Ono - versăo: Cláudio Rabello)

Postado por: Rose ?s 15h52

O Curso que fui foi muito bom!! Aprendi muitas novidades, e já coloquei algumas em prática! Já fiz mini -bolos decorados, querem ver?

(Esse bolo aí fiz para o meu sobrinho Renan, que ama soltar pipas, e só para avisar os docinhos ao lado também fui eu que fiz!)

As fotos dos outros dois mini-bolos decoradosdepois eu coloco para vocęs!

Rose

Postado por: Rose ?s 20h39

Desculpe o sumiço

Olá pessoal, tudo bem???

No domingo passado fui ŕ uma feirinha de chocolates! Muita coisa legal, muita coisa nova que aprendi!!! Vou fazer um curso terça- feira, para aprender a fazer bolos decorados com pasta americana, que dá para fazer uma decoraçăo diferente e mais bonita. Bom, também faço Păo de mel coberto com chocolate e o recheio de brigadeiro ou doce de leite. Hummmm delícia (risos). Ah, já ia me esquecendo de pedir desculpas pelo sumiço, mas estava mudando o template e fazendo coisas por aqui, que por sinal minha filha Carol me ajudou muito !!! Também estou tirando umas fotos de doces para colocar aqui no blog, que acho que năo vai ser nem eu que vou colocar, vai ser a Carol mesmo, e vale apena conferir o blog dela carolinaemacaomeublog.zip.net. É isso, bom final de semana para todos, Rose Tavares

Postado por: Rose ?s 16h44

DOCE É BOM !!!

Doce é delicioso năo é ? Mas salgado é também ótimo, por isso talvez vou começar a fazer salgadinhos, coxinhas, bolinhas de queijo e em breve colocarei as fotos e figuras pra vocęs!!!
E em breve o contato, para encomenda, me aguardem!
Beijos para todos !
ROSE

Postado por: Rose ?s 21h22

DOCES->é de dar ŕgua na boca!!!

Brigadeiro Branco passado no fondant

Doce garotinho

TRUFAS DE MARACUJÁ

TORTA HOLANDESA

BEM - CASADOS

TORTA HOLANDESA COM SORVETE

DOCINHOS DE NOZES

ESSAS DELÍCIAS AÍ, SOU EU QUE FAÇO, DEPOIS EU CONTO MAIS PRA VCS . . .

Postado por: Rose ?s 17h54

Tudo bom ??? Bem, como dá pra perceber eu estou começando agora, entăo năo tem muitas coisas...Mas em breve, vcs văo conhecer coisas muito legais !!

1000 BEIJOS PARA TODOS

ROSE

Postado por: Rose ?s 15h46

Hello! ! !

Espero que gostem de meu blog, comentem, fiquem a vontade, e aproveitem . . .
Bjos para Todos *Rose*

Postado por: Rose ?s 12h22